Juego de 4 cuchillos profesionales de estilo asiático, hoja de 2 mm de espesor con aireadores, fabricados en acero inoxidable alto carbono aisi 420b, revestimiento cerámico antiadherente que facilita el corte, alta resistencia y gran dureza. resistente a la corrosión, lavavajillas, diseño japonés, presentado en estuche, composición:, cuchillo fileteador yanagi-ba 8. hoja 210 mm, cuchillo cocinero santoku 7. hoja 170 mm, cuchillo multiusos 4.75 gyuto. Hoja de 120 mm, cuchillo cortador debe 4,25. hoja de 110mm